井戸水から鯉をすくい上げ輪切や洗いにする昔ながらの商いをしています。
佐久といえば鯉、健康食材、縁起物として様々な国で利用され、最近の食生活で失われつつある魚本来の味わいを感じます。
ストックはしていません、ご注文でうま煮などもお作りしています。
うすだこいてん
佐久といえば鯉、健康食材、縁起物として様々な国で利用され、最近の食生活で失われつつある魚本来の味わいを感じます。
ストックはしていません、ご注文でうま煮などもお作りしています。
| 住所 | 佐久市中込1-24-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0267-62-0538 |
| 営業日 | 営業時間:8:00~19:00(火曜日は17:00まで) 定休日:水曜日 |
| 公式サイト | http://park1.wakwak.com/~barchetta/koi/ |