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つちやしゅぞうてん

土屋酒造店

お酒

創業1900年。清酒「亀の海」「茜さす」醸造元。

1900年（明治33年）創業。地元の酒米を中心に千曲川伏流水を用い手造りで醸す。仏教より「非常におめでたい」の意「亀壽福海」より酒名を「亀の海」とする。
昭和40年代、県下先駆けての市販吟醸「亀の海吟醸」を発売し、以来、伝承の吟醸造りを継承しております。近年では「地元の酒米を使った地元発の真の地酒を醸したい」との想いから、農薬の力に頼らない酒米作りにチャレンジ、「茜さす」に醸しております。

基本情報

住所	佐久市中込1914-2
電話番号	0267-62-0113
営業日	営業時間：9：00～17：00（月～金曜日）、10：30～12：00/13：30～17：00（土曜日）定休日：日曜祝日
公式サイト	https://kamenoumi.com/

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